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つがる　「ゴールデン」×「紅玉」

「つがる」は、1930（昭和5）年青森県りんご試験場が、ゴールデン・デリシャスの実生から選抜育成した品種です。
果汁が多く甘味が強く生食にむくやさしい味に秋を感じます。特に無袋の「サンつがる」は、光沢と美しい赤色が人気です。
長い間、掛け合わせ品種が分からなかったのですが、このほどDNA鑑定にて相手が判明しました。実は、「紅玉」（こうぎょく）でした。なるほど、ピカピカの紅色は血すじそのままでした。

北海道のつがるは味も色も抜群です！