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秋茜は、甘い系りんご。清明（ゴールデンデリシャス×ふじ）の着色系枝変わりより選抜された品種です。

濃紅色の茜色に着色するりんごです。
茜という名前から酸味系と思われがちですが、酸味は少なく甘系です。
大きさは中。硬さは中。繊維が多い。蜜入り果も多いです。
癖が無く食べやすいりんごだと思います。

元となった「清明（せいめい）」は、赤と言うよりは少しピンク色のりんごです。

ポリフェノール（エピカテキン）、カリウムなどのミネラル類、ペクチンやセルロースの食物繊維など。特にペクチンの粘膜保護作用とリンゴ酸の消炎作用は風邪予防に効果があります。