■北海道の野菜と果実の■北の果族■ショップ

バートより甘味多くまろやかで独特の香りが特徴です。

オーロラとはアメリカ・ニューヨーク農業試験場において「マルゲリットマリーラ」と「パートレット」の交配種として1964年命名された品種です。日本には1983年に導入されたのが最初です。

食べ頃は掌で軽くにぎって弾力が出た頃になります。
追熟後、果肉に弾力がでて、青みが薄くなり、香りが出た頃が食べ頃です。
しっとりとまろやかなうちにお召し上がりください。