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昔ながらの黒ぶどう　キャンベルス

キャンベルスは正式には「キャンベルス・アーリー」
地元の人は「亀」とか「キャン」とか呼んでいます。
おなじみの黒ぶどうです
日本ではおなじみの「カメルス」＝「キャンベル」は、 1892年アメリカのキャンベル氏が作り、明治30年に導入されました。食べても、お酒にしても、美しいぶどう色が魅力です。
果粒は円形で糖度酸度とも高く、甘い香りはやはり原種ならではですね。
ポリフェノールやアントシアニンがたくさんのぶどうです。