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マーマレードの語源の果実「マルメロ」

「マルメロ」は中央アジア原産。カリンやボケに近縁な果樹
バラ科：マルメロ属（Cydonia）
「マルメロ」と「カリン」は見た目が似ていますが、マルメロには産毛があります。甘い芳香と黄色く丸い形が特徴です。酸味、渋みがあり生食には向きません。

ジャムや果実酒などに加工すると美味。
薄くスライスしてアク抜きし、砂糖をかけておく砂糖漬けや、蜂蜜に漬けるだけで食べる事が出来ます。
また、果実種などにも向いています。

民間療法では、風邪を引いて特にせきのひどいときなどに食べておけば、鎮咳剤にもなります。